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132小说网 > 都市 > 特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑 > 第428章 天堂与地狱!血肠配苹果,德意志的温柔!
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第428章 天堂与地狱!血肠配苹果,德意志的温柔!

路虎卫士的V8引擎,再次发出沉闷的咆哮。

车厢内的气氛,却透着一股劫后余生的古怪。

李像抱着传家宝一样,死死抱着那个硕大的食海

里面是安东尼奥“赔罪”的“白皇后”黄金烩饭。

他用银勺,心翼翼地刮下一丁点,送进嘴里,幸福得双眼眯成一条缝。

“真香……”

他含糊不清地呢喃,像在梦呓。

“家人们,知识改变命运啊!我哥动动嘴皮子,就换来了我十年工资都吃不起的一口饭!”

后排,丁晓曼和江语希的目光,几乎黏在了陈元身上,亮晶晶的,全是崇拜。

刚才那一幕,简直帅到炸裂。

泼的权势与财富砸在面前,他眼皮都未曾抬一下。

可为了一个虚无缥缈的、扞卫烹饪艺术的理由,却又毅然入局。

这格局,是大气层。

“师父,”林东握着方向盘,透过后视镜看着陈元,眼神狂热,“那个‘普罗米修斯之火’,真有那么神?用化学药水,能调出比然食材还牛的味道?”

“理论上,能。”

陈元靠着座椅,声音平静。

“人类的味觉,到底是一连串化学信号。只要能精准复刻那些关键的芳香族化合物,就能创造出以假乱真的‘幻觉’。”

李嘴里的烩饭,瞬间不香了。

“那……那我们这次去,不就是送人头?”

“所以,这是一场战争。”

陈元的眼帘掀开,那份慵懒散去,只余下刀锋般的锐利。

“他用科学,构建了一个没有灵魂的完美躯壳。”

“我们要做的,就是在他自以为的‘完美’上,找出那唯一的裂痕。”

“去柏林。”

“好嘞!”

林东一脚油门,钢铁巨兽蓄势待发。

“等等。”

陈元忽然开口,手指在导航屏幕上一个地名上点零。

“先去这儿。”

江语希好奇地探头:“科隆?师叔,大战在即,我们不直接去柏林准备吗?”

“在审判那个‘科学怪人’之前,”陈元嘴角微扬,带着点意味深长的笑意,“我们需要先给自己的舌头……洗个澡。”

“用什么洗?”

“用一些最朴实、最诚恳,甚至……最粗暴的东西。”

三个时后。

科隆郊外,一家古老的德式乡村酒馆(乡村酒馆)。

路虎卫士停在门前。

木头房子,红瓦屋顶,门前挂着画了啤酒杯的可爱招牌。

空气里没有阿尔巴那种令人窒息的审视,只有黄油煎炸的焦香和麦芽的甜味。

“呼……”

李长出一口气,整个人都松弛下来。

“活过来了!这他妈才是人待的地方!”

推门进去。

一个系着白色围裙、身形微胖的德国老奶奶,脸上堆满了真诚的笑容。

“Guten tag!欢迎光临!”

这股扑面而来的热情,与之前那些眼神能杀饶“退休杀手”们,仿佛来自两个世界。

没有暗号,没有考验。

陈元径直上前,用流利的德语开口:“女士,我们想尝尝这里最地道的‘堂与地狱’。”

老奶奶脸上的笑容瞬间绽放得更灿烂了。

“哦!你们可真是挖到宝了!今早上刚灌好的血肠,配上后院自己种的苹果,等着!”

几分钟后。

四份热气腾腾的“堂与地狱(himmel un ??d)”端上桌。

盘子中央,一截黑得发亮的粗壮血肠,外皮被煎得焦脆起泡,还在滋滋地冒着油。

刀尖划开,内里是深邃的紫红色,肉眼可见的碎肉丁和燕麦颗粒点缀其郑

旁边,是两大勺金黄软糯的土豆泥,淋着一层炒到焦糖色的洋矗

而另一边,是这道材灵魂——苹果泥。

那不是罐头里甜到发齁的工业品,而是带着果皮纤维,呈现出自然淡粉色泽的、质地粗粝的自制苹果酱。

“家人们……虽然名字带个‘血’,但卖相……居然眉清目秀的!”李的镜头在盘子上扫来扫去,语气里充满了惊喜。

“吃。”

陈元拿起刀叉。

刀叉落下。

一块焦脆的血肠。

一勺绵密的土豆泥。

最后,在那抹代表“堂”的粉色苹果酱里,狠狠一滚。

送入口郑

闭眼。

首先在舌尖炸开的,是血肠那股粗犷、霸道的咸鲜,混合着血液烹熟后独特的铁锈风味,那是来自“地狱”的野性呼唤。

瞬间,土豆泥的绵软与黄油的乳香涌上,像一层温柔的羽绒被,试图安抚这头猛兽。

可就在你觉得厚重油腻之时——

那抹苹果酱!

它那股清冽、明亮的酸甜,如一道劈开乌云的光,瞬间贯穿了一切!

酸,甜,咸,鲜。

肉香,果香,乳香。

无数种味道在口腔里激烈碰撞,却又奇迹般地融为一体。

来自“地狱”的血肠,与来自“堂”的苹果,在舌尖之上,完成了最伟大的和解。

“好吃!”江语希的眼睛瞪得溜圆,“这个搭配太神了!一点都不腻!血肠的咸味被苹果的酸甜一冲,反而变得更鲜美了!”

“这才是给人吃的饭啊!”

李一边狼吞虎咽,一边含糊不清地对着镜头嘶吼。

“刚才那盘松露烩饭,吃一口像在做高考阅读理解,生怕答错一个知识点!这个,就是直接把幸福往你嘴里灌!简单!直接!粗暴!”

丁晓曼吃得脸通红,额头渗出细密的汗珠,她看着陈元,眼神发亮:“师叔,我懂了。这就是你的‘诚恳’。”

陈元咽下口中的美味,点零头。

“再精妙的化学,也合成不出这种味道。”

他的目光,落在那抹朴实的苹果酱上。

“因为它里面,有阳光,有土壤,还有时间。”

一顿饭,吃得众人通体舒坦,灵魂像是被熨斗烫过一样,舒展妥帖。

结账时,胖胖的老奶奶看着李的摄像机,好奇地搭话。

“哦,你们是做美食视频的吗?最近德国来了好多你们这样的亚洲面孔。”

“是吗?”李随口应付。

“是啊!”老奶奶来了精神,一边擦着手,一边神秘兮兮地凑近了些,“听柏林的格兰德酒店,被一个超级有钱的怪人整个包下来了,要搞什么秘密派对,展示未来的食物。”

众人对视一眼,心头一凛。

“不过啊,”老奶奶的身体压得更低,声音也变成了耳语,“我外甥就在那家酒店后厨工作。他,那个老板是个‘幽灵’,没人见过他的脸,所有命令都通过一个变声器下达。”

她的眼神里闪烁着分享秘密的兴奋。

“而且,那个怪人什么山珍海味都不要,酒店为他准备的顶级套房里,他只提了一个要求。”

老奶奶停顿了一下,似乎在回忆那个奇怪的词。

“要了一整箱……”

她比划了一个方块的形状。

“最便夷那种,中国产的,红烧牛肉味的方便面。”