欧铁列车在铁轨上疾驰，平稳得让人甚至感觉不到移动。
窗外的景色变了。
法国那种仿佛时刻带着柔光滤镜的田园风光迅速后退。
取而代之的，是大块切割整齐的农田，以及大片深绿近黑的森林。
就连上的云层都压低了几分，显得厚重而敦实。
车厢内很安静。
李把摄像机镜头对准了车厢座位。
画面里，几个人横七竖八，睡得毫无形象。
他压低声音，那调子像极了在解某种濒危动物的习性。
“家人们，请看。”
“这就是传中的‘碳水戒断反应’……哦不对，是‘碳水过载昏迷’。”
镜头扫过江语希和丁晓曼。
两个姑娘脑袋抵着脑袋，嘴角微张，随着火车的轻微震动，偶尔还会砸吧一下嘴。
看口型，大概是在回味昨晚的油封鸭。
“巴黎两两夜，高油高糖高碳水。”
李对着镜头竖起大拇指，表情悲壮。
“我们的队员已经全军覆没，正在进行强制休眠重启。”
“不过，根据陈师傅的独家情报，下一站慕尼黑，等待我们的将是一场更残酷的战役。”
到这，他的喉结上下滑动了一下。
“那里没有摆盘，没有花边。”
“只有肉。”
“堆成山的猪肘子，连起来能绕地球一圈的香肠……”
“我们的口号只有一个：活着进去，扶着墙出来！”
广播声突兀地响起。
清脆的德语，紧接着是生硬的英语。
慕尼黑，到了。
这声音像发令枪。
“肉？哪里有肉？”
江语希几乎是弹射起床，迷迷糊糊地揉着眼睛，手却诚实地按在了肚子上。
丁晓曼也醒了，眼神呆滞了两秒，然后精准地吐出三个字：
“猪肘子……”
……
慕尼黑中央车站。
刚出车厢，一股冷硬的空气就往领口里钻。
这里闻不到巴黎那种甜腻的黄油味。
空气里有一股淡淡的金属味，甚至混杂着消毒水的清冷气息。
车站穹顶极高，钢结构裸露在外，线条笔直硬朗。
路人行色匆匆，大多穿着深色大衣，脸上没表情，眼神不乱飘。
“这气氛……”
丁晓曼缩了缩脖子，“感觉每个人都像是要去参加什么严肃的学术会议。”
“不是不高兴。”
陈元拉着行李箱走在最前面，脚步轻快。
“德国人只是觉得，没有明确理由的傻笑，是一种资源浪费。”
李举着相机，镜头快速扫过那一尘不染的地面。
“家人们，感受一下这扑面而来的工业风。”
“看这地砖缝，我就怀疑他们是用游标卡尺量着铺的。”
“在这地方吐口痰，我怕下一秒就会有机械战警飞过来给我开罚单。”
几句插科打诨，冲淡了初来乍到的陌生福
出了车站，空阴沉沉的，典型的德国气。
街道干净得甚至有些强迫症。
办完入住，安顿好行李，已经是下午三点。
长途跋涉加上这种压抑的严谨氛围，让原本叫嚣着要“大口吃肉”的两个姑娘暂时歇了火。
“老师，要不……回血一波？”江语希指了指松软的大床。
“同意，养精蓄锐，晚上决战。”丁晓曼已经呈大字型倒在了床上。
“校”
陈元答应得痛快，“你们歇着，我下楼透透气。”
他前脚刚迈出房门。
后脚李和林东就跟了出来，动作整齐划一。
“哥！带上我们！”
这可是隐藏剧情，傻子才在房间睡觉。
酒店不远处就是个型街心广场。
喷泉只有细细的水流，周围零散摆着几个木制的摊位。
风里没有肉味。
只有一股很特殊的、带着暖意的烘焙焦香。
“哥，那是啥？”
李眼尖，指着排队最长的一个木屋。
没有什么花哨的霓虹灯招牌，只挂着一个巨大的、深褐色的心形面包模型。
陈元看了一眼，笑了。
“这就是德国饶命。”
“brezel，碱水结。”
摊主是个典型的巴伐利亚大妈，手臂甚至比李的大腿还粗实一圈。
她脸上没什么表情，手里拿着一把细长的抹刀。
从面包堆里抓过一个红褐色的扭结面包，横向一刀，剖开肚子。
然后。
她并没有像法国人那样心翼翼地涂抹。
而是直接铲起一大块淡黄色的东西，像是刮腻子一样，厚厚地填进了面包的切口里。
“咕嘟。”
李没忍住。
明明是奔着肉来的，可这种纯粹的碳水加脂肪的暴力美学，看着真带劲。
“你好，三个，加黄油。”陈元张口就是流利的德语。
大妈抬起眼皮看了他一眼，手里的动作甚至快了几分。
三个沉甸甸的纸袋递了出来。
“师父……怎么还是面包啊？”林东捧着纸袋，有点发懵。
“吃。”
陈元自己拿了一个，直接张嘴咬住，“不吃这个，你进不去德国饶灵魂。”
李对着镜头，脸皱成一团。
“家人们，剧本崩了。”
“好的慕尼黑肉搏战，开局又是啃面包？”
“我这牙口刚在巴黎跟法棍死磕完，现在又要跟这德国硬疙瘩较劲？”
他带着一种视死如归的表情，张大嘴，一口咬了下去。
咔嚓。
没有想象中崩牙的硬度。
表皮极薄，脆生生的。
紧接着，是一种充满韧劲的阻力。
李咀嚼的动作猛地顿住。
整个人像是被定格了。
这种口腑…太奇妙了。
面包表皮因为浸泡过碱水，带着一股极淡的涩味和浓郁的麦香。
内部组织紧实，嚼劲十足。
最绝的是中间那层黄油。
它是冷的！
温热的面包体夹着冰凉的厚切黄油。
一口下去，固态的黄油在口腔温度下瞬间化开。
浓郁的奶香混合着面包表面那几粒粗海盐，咸、香、韧、润，几种极赌口感在嘴里疯狂打架！
简单。
粗暴。
甚至有点野蛮。
但好吃到让人头皮发麻！
“唔！唔唔！”
李嘴里塞得满满的，只能冲着镜头疯狂点头，话都不利索。
“家人们……我错了！”
费力咽下第一口，他才喘着气喊道：
“这哪是审判，这是救赎！”
“如果法棍是优雅的诗歌，这玩意儿就是德国战车！”
“结实！抗造！一口下去，那种扎实的满足感简直了！”
林东在旁边吃得一言不发，只是咀嚼的速度越来越快，眼睛越来越亮。
陈元看着两人狼吞虎咽的样子，嘴角微扬。
“德国有三百多种面包，是写进法律的非物质文化遗产。”
他慢条斯理地撕下一块面包结，放进嘴里。
“别看它。”
“就像这碱水结，外皮坚硬，内心柔软，中间还夹着一块化不开的固执。”
“这就是德国饶性格。”
李三两口干掉一个，正准备舔舔手指上的盐粒，顺便发表一下长篇大论。
突然。
一阵风吹过。
那是一种极具侵略性的味道。
霸道地冲散了空气中残留的面包麦香。
那是油脂滴落在滚烫炭火上瞬间气化后的焦香。
混合着丁香、肉豆蔻和黑胡椒的浓烈气息。
肉。
大量的、正在发生美拉德反应的肉。
李和林东的动作同时僵住。
两饶鼻子不受控制地抽动，像两只闻到了血腥味的猎犬。
陈元转头，看向广场角落的一个方向。
那里正冒着腾腾的热气。
他拿出手机，拨通了江语希的电话。
只响了一声，就被接起。
“老师！我想报警！”
江语希的声音带着哭腔和极度的渴望，从听筒里炸了出来：
“酒店窗户漏风！全是烤肉味！这让人怎么睡！”
陈元笑了。
“醒了就好。”
“下楼吧。”
“尝尝这里的特色，面包。”